Bardienst taken

Begin bardienst

1)Sleutel ophalen bij één van de onderstaande adressen:

  • Jeanette van Ginkel, Sportparklaan 13
  • Truus Kampert, Leeuwerikweide 35
  • Anneke & Gerrit Daalmeijer, Barneveldsestraat 3

2)Alarm uitzetten door grijze badge over het display te halen en # of * intoetsen bij resp. binnenkomst en verlaten

3)Kassa opstarten. Aanzetten:knopje onderaan beeldscherm indrukken. 

Tijdens bardienst


1)Alle consumpties aanslaan op de kassa en direct afrekenen met PIN pas of Dicke Rijst ledenpas. Contant betalen is niet mogelijk

2)Afwasmachine uit- en inruimen, kies 30 minuten programma. Tabletten liggen in het kastje onder het aanrecht naast de afwasmachine

3)Eventueel frituur (180°) en afzuigkap aanzetten. Links voor frites s en rechts voor hapjes (tenzij anders aangegeven)

4)Alle (4) koelkasten bijvullen (oud vooraan): bier, fris, water, wijn. Voorraden staan in het fust

5)Tafels binnen en van het terras afruimen (vuil glaswerk, kopjes, lege flesjes, lege bakjes etc.)

6)Aanrecht, bar en tafels schoonhouden

7)Wanneer de banen niet meer bezet zijn, verlichting uit doen.

8)Tijdens toernooi en andere evenementen kunnen er aanvullende instructies door de barcommissie worden gegeven

Voor eventueel overdragen van de bardienst

1)Zorg dat de vaat is opgeruimd. Vaatwasser aanzetten

2)Alle (4) koelkasten bijvullen (oud vooraan): bier, fris, water, wijn. Voorraden staan in het fust.

3)Op aanwezige barlijst invullen wie afsluit, OOK bij overname bardienst

4)Tijdens toernooi, clubkampioenschap en andere evenementen, Sluit (laatste) bardienst

1)Zie bovenstaande taken

2)Frituur en afzuigkap uit

3)Keuken schoon achterlaten

4)Indien nodig vaatwasser inruimen en aanzetten. Is er weinig dan afwassen, afdrogen en wegzetten

5)Kassa uitschakelen op het scherm van de kassa. Kassalade openlaten

6)Controleer of baanverlichting uit is

7)Tijdschakelaar van de verwarming op 0 zetten. Alle verlichting uit doen. De verlichting van de kleedkamers en toiletten schakelt automatisch uit

8)Schuifpuien dicht doen en op slot door op de sloten in te drukken!!

9)Alarm inschakelen, tussendeur op slot draaien

10)Buitendeur NIET met sleutel afsluiten, wel dicht duwen

11)Sleutel terugbrengen naar het adres waar het is opgehaald

12)Tijdens toernooi of clubkampioenschap en andere evenementen, z.o.z.!! Voor de bardienst zijn koffie en thee gratis, alle andere consumpties (incl. etenswaren) zijn voor eigen rekening. HET IS PLEZIERIG VOOR IEDEREEN (M.N. VOOR DE VOLGENDE DIE BARDIENST HEEFT) ALS BOVENSTAANDE TAKEN GOED UITGEVOERD WORDEN. DE BARCOMMISSIE WENST U VEEL PLEZIER BIJ HET VERVULLEN VAN UW BARDIENST!

 

Tijdens toernooien, clubkampioenschap en andere evenementen vragen wij extra aandacht voor het volgende DRANK AANVULLEN

·      Bier vanuit de witte koelkast in de kleine koelkastzetten

·      Wanneer er een koelwagen staat kan het bier (als het ook koud is) direct vanuit de koelwagen inde koelkasten

·      Bier uit het fust of koelwagen in de witte koelkast zetten    

·      Het bier in de koelwagen aanvullen (kratten staan in hetschuurtje)

·      Frisdrank en wijn vanuit het fust of koelwagen aanvullen (oudvooraan) GRATIS SNACKS   Ochtend Middag Avond

·      Zoutjes op tafels zetten/aanvullen   n.t.b. n.t.b.

·      Met koude hapjes rondgaan n.t.b. n.t.b. n.t.b.

·      Met bittergarnituur en bitterballen rondgaan   n.t.b. n.t.b.

·      Met bittergarnituur en bitterballen rondgaan wanneer de laatste partij van de baan komt     n.t.b. KEUKEN

·      ZIE LIJST IN DE KEUKEN VOOR HET KLAAR MAKEN VAN DE PRODUCTEN

·      Gratis snacks klaar maken (kaas, worst, rolletje ham, komkommer, tomaatjes etc.). Zorg dat er een voorraadje voorgesneden klaar ligt voor de volgende bardienst. Dus ook voor de volgende dag als er nog gespeeld wordt.

·      Als u apparatuur (magnetron, tosti apparaat en hotpot) gebruikt heeft, laat dit dan schoon achter AFRUIMEN ZORG ERVOOR DAT DE TAFELS (BINNEN EN BUITEN) REGELMATIG AFGERUIMD WORDEN. M.N. DE KOFFIE EN THEEGLAZEN ZODAT WE NIET TE KORT KOMEN.  

Vragen?

logo

E-mail

[email protected]

Telefoon

+31 318 572 813

Address

De Hokhorst 3
3927 GX Renswoude